Mi az a PROVEN GRILL?
A
PROVEN GRILL a felhasználói sütési élményt kiemelten figyelembe véve egyedileg
tervezett faszén tüzelésű légkeveréses rendkívül sokoldalú designsütő, amely
sokoldalúságával, innovatív megoldásaival, modern anyaghasználattal
különbözteti meg magát a piacon elérhető faszenes sütőktől.
A PROVEN GRILL magánhasználatra lett tervezve. Alkalmas ~2-12 fős családi rendezvények, baráti összejövetelek kiszolgálására, de energiatakarékos kialakítása miatt akár 2 fő részére is gond nélkül beüzemelhető.
~15 perc alatt üzemmeleg állapotba kerül a begyújtástól. Egy gyújtó kocka és faszénen kívül nem igényel semmilyen egyéb eszközt (gyújtókéményt, vagy hőlégfúvó stb nem szükséges)
A kezelése felhasználó barát, könnyen elsajátítható. A karbantartása gyakorlatilag 1 perc alatt elvégezhető és nem jár kosszal.
A story
A nevem Pukli Zoltán. Gyermekkorom óta szeretem a tüzet. Elvarázsol, magával ragad a szépsége, az energiája, a hatalma... A PROVEN GRILL története 2015-ben kezdődött. Mivel nagyon szeretek a kertben sütni/főzni 2015-ben vettem egy kamado grill-t. Zseniális sütő, de a felhasználói élményben volt néhány dolog, amire azt gondoltam, hogy ennél azért lehete barátságosabb is a kezelőjével... Ekkor született meg a gondolat, hogy készítek magamnak egy sütőt... Aztán a történet kicsit magával ragadott és mire észbe kaptam, már alakult is a PROVEN GRILL mint brand.... Természetesen ez mögött rengeteg munka, zsákutca és prototípus és olykor olykor kudarc állt, de mivel ennek minden pillanatát élveztem így már magától értetődő volt hogy a nagyközönséggel is szeretném megismertetni a sütőmet és 2021 Júliusában, hivatalosan is megszületett a PROVEN GRILL
Ez úton is szeretném megköszönni azt a sok sok támogatást, bíztatást amit kaptam az évek során, a családomtól és a barátaimtól.
A név
1. A PROVEN GRILL-nek többféle jelentése van. PROVEN angolul többféle jelentéssel bír, de ebben az esetben, a bizonyítékon van a hangsúly. Bizonyítani fogja hogy egy felhasználóbarát sokoldalú, esztétikailag is különleges sütővel van dolgunk, amely számos innovatív megoldással különbözteti meg magát a piacon elérhető faszenes sütőktől.
2. PRofessional OVEN mint profi sütő, hiszen ezzel a sütővel nagyon könnyen érheti el a felhasználó, hogy egy baráti összejövetel vagy akár a család hétvégi ebéjénél is profi szakácsként nézzenek rá csillogó szemekkel azok, akik meg kóstolták a sütőben készült finomságokat.
3. Pukli Refractory Oven: Pukli Tűzálló Sütő. Volt egy időszak, amikor tűzálló (refractory) betonból szerettem volna elkészíteni a sütőt. Ez sajnos nem sikerült, de itt sületett meg a név... :)
Mire képes a PROVEN GRILL?
A PROVEN GRILL alkalmas mindenféle faszénnel készülő étel elkészítésére.
- Grill ételek
- Kemencés ételek
- Tésztafélék sütése (kenyérsütés, pizzasütés)
- Lassú tűzön hosszú ideig történő sütés
- Hirtelen sültek/Steak-ek
- Egytál ételek,
- Lógatott sültek
- Levesek, pörköltek, különféle bográcsos ételek elkészítésére.
A sütő fém sütődobbal rendelkezik, szigetelt, melynek következtében rendkívül energiatakarékos és remekül tartja egyenletesen a hőt.